Beyoncé, eine weltweite Musikikone, hat eine komplexe Beziehung zum Veganismus. Obwohl sie nicht streng vegan lebt, hat sie sich mehrfach öffentlich zu einer pflanzlichen Ernährung bekannt und damit bei ihren Millionen Fans Interesse und Gespräche über Veganismus geweckt.
Beyoncés Reise mit pflanzlicher Ernährung begann 2013, als sie und ihr Ehemann Jay-Z eine 22-tägige vegane Herausforderung annahmen. Diese Herausforderung basierte auf dem Konzept, dass es 21 Tage dauert, eine alte Gewohnheit abzulegen und eine neue zu entwickeln. Die positive Erfahrung veranlasste Beyoncé dazu, gemeinsam mit ihrem Trainer Marco Borges 22 Days Nutrition zu gründen, einen veganen Essenslieferdienst.
Die Coachella-Diät
In Vorbereitung auf ihren Coachella-Auftritt 2018 ernährte sich Beyoncé erneut vegan. Sie teilte ihre Reise auf Instagram und forderte ihre Fans auf, sich ihr bei der Herausforderung anzuschließen. Dieser Schritt rückte den Veganismus ins Rampenlicht und zeigte, dass jeder, sogar ein Weltstar, eine pflanzliche Ernährung annehmen kann.
Kein strenger Veganer
Trotz dieser Phasen, in denen sie sich pflanzlich ernährte, ist Beyoncé keine strikte Veganerin. Ihr Ernährungsansatz ist eher auf Ausgewogenheit und Gesundheit ausgerichtet als auf strikte Einhaltung des Veganismus. Sie nimmt pflanzliche Mahlzeiten in ihre Ernährung auf, insbesondere zum Frühstück, und verzichtet montags auf Fleisch. Sie isst jedoch nicht ausschließlich pflanzliche Mahlzeiten.
Die Auswirkungen von Beyoncés Entscheidungen
Beyoncés Entscheidung, sich gelegentlich vegan zu ernähren, hatte große Auswirkungen. Sie hat auf den Veganismus und seine Vorteile aufmerksam gemacht und gezeigt, dass er für jeden eine praktikable Option ist, unabhängig von Lebensstil oder Status.
Abschluss
Obwohl Beyoncé keine strikte Veganerin ist, hat sie mit ihrer pflanzlichen Ernährung dazu beigetragen, den Veganismus zu fördern und zu zeigen, dass es sich dabei um mehr als nur eine Diät handelt – es ist eine Lebensstilentscheidung, die zur persönlichen Gesundheit und ökologischen Nachhaltigkeit beitragen kann.