Kim Kardashian, un nom qui n’a plus besoin d’être présenté, fait la une des journaux non seulement pour son émission de télé-réalité et ses entreprises, mais aussi pour ses choix de vie. L’un de ces choix qui a retenu l’attention de beaucoup est son passage à un régime alimentaire à base de plantes.
Le voyage à base de plantes
Kim Kardashian a fait part de ses changements alimentaires, confirmant qu'elle avait largement éliminé la viande de ses repas. Son régime alimentaire est désormais « principalement à base de plantes », un changement qui, selon elle, l'a aidée à gérer les symptômes de son psoriasis.
Bien qu'elle ne soit pas strictement végétalienne, Kim fait régulièrement la promotion de produits sans viande et a partagé son amour pour les alternatives à base de plantes comme les nuggets de poulet de Beyond Meat sur son Instagram.
Pas tout à fait végétalien
Malgré son régime alimentaire à base de plantes, Kim consomme occasionnellement des produits laitiers. Cette flexibilité dans son régime alimentaire souligne le fait qu'une transition vers une alimentation à base de plantes ne doit pas nécessairement être une question de tout ou rien.
Conclusion
Le parcours alimentaire de Kim Kardashian met en évidence la tendance croissante à l'alimentation à base de plantes. Même si elle n'est pas strictement végétalienne, son choix d'éliminer en grande partie la viande de son alimentation témoigne de la reconnaissance croissante des bienfaits pour la santé associés aux aliments à base de plantes.
