Kim Kardashian, un nombre que no necesita presentación, ha estado acaparando titulares no solo por su programa de televisión y negocios, sino también por sus elecciones de estilo de vida. Una de estas elecciones que ha llamado la atención de muchos es su cambio hacia una dieta basada en plantas.
El viaje hacia una dieta basada en plantas
Kim Kardashian ha sido vocal sobre sus cambios dietéticos, confirmando que ha eliminado en gran medida la carne de sus comidas. Su dieta ahora es "principalmente basada en plantas", un cambio que ella atribuye a ayudarle a manejar los síntomas de su psoriasis.
Si bien no es una vegana estricta, Kim promociona regularmente productos sin carne y ha compartido su gusto por alternativas basadas en plantas, como los nuggets de pollo de Beyond Meat, en su Instagram.
No del todo vegana
A pesar de su dieta basada en plantas, Kim consume ocasionalmente productos lácteos. Esta flexibilidad en su dieta subraya el hecho de que un cambio hacia la alimentación basada en plantas no tiene que ser todo o nada.
Conclusión
El viaje dietético de Kim Kardashian destaca la creciente tendencia de la alimentación basada en plantas. Aunque puede que no sea una vegana estricta, su elección de eliminar en gran medida la carne de su dieta es un testimonio del reconocimiento creciente de los beneficios para la salud asociados con los alimentos de origen vegetal.
